採集油籽文化之旅
Cultural tour of collecting oil
從一粒油籽的耕種 傳承百年榨油功夫
從一粒油籽的耕種
傳承百年榨油功夫
傳承百年榨油功夫
佈告欄
Bulletin
攜手與在地農民契作
近年來,食安問題及養生概念抬頭,新建美致力復育臺灣黑芝麻,並與在地農民契作,從原料端開始控管品質,保障農民產地價格,同時守住農產源頭的品質,榨製出在地特有、純正安心的好油油,讓臺灣在地值得驕傲,純樸鮮美的食用油長久傳承。
- 2018-05-29
來吧!一起下田種芝麻
芝麻屬需水性低的耐旱作物,性喜溫暖,適當的生長溫度為24~32℃,不耐低溫,氣溫低於18℃則植株延遲生長,且低溫易造成寒害,使植株停止開花、授粉不良,甚至落花落果,嚴重影響產量,因此需要選擇適當的溫暖季節來栽種。
- 2017-07-17
對農耕智慧的敬佩
春作胡麻播種適期以3月上旬較佳,太早播種可能會因為土壤溫度太低而降低發芽率,太晚播種則提高遭遇梅雨季或颱風季節之風險;秋作則以8月下旬較佳,一般建議於白露前即播種完畢,如延遲至10月才播種,生長期可能因低溫而造成植株較矮、結莢率降低等減產。
- 2017-08-22
臺灣契作九號花生
落花生盛產時期集中在冬季1月份和夏季8月份。臺灣最早的花生品種,莢殼薄、果仁屬小粒種,榨製的油質卻特別香醇;「油籽學堂」重現花生在不同節氣採收的特性,當季產況、製成當日的天候及花生仁的品質,每一環節都是影響冷壓油品製造過程的因素。
- 2017-10-10
油籽學堂門市體驗館|彰化縣芳苑鄉仁愛村斗苑路芳苑段157號
營業時間:AM09:00-PM05:00|週一至週日
新建美興業股份有限公司 芳苑營業所 統編:38956638
營業時間:AM09:00-PM05:00|週一至週日
新建美興業股份有限公司 芳苑營業所 統編:38956638
從一粒油籽的耕種
傳承百年榨油功夫
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油籽學堂門市體驗館
彰化縣芳苑鄉仁愛村斗苑路芳苑段157號
營業時間:
AM09:00-PM05:00|週一至週日
TEL:04-8985111
FAX:04-8983221
E-mail:oil.house888@gmail.com從一粒油籽的耕種
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