美援黃豆迎來臺灣傳統式榨油的鼎盛時期
民國38年（1949年）中華民國政府遷臺，流入大批的人口及軍隊，使得財政大量的支出，給臺灣帶來經濟上沉重的負擔。雖然當時的臺灣農業生產已恢復到戰前的最高水準，但其他物資卻極為匱乏；隔年韓戰爆發，臺灣重得美國的軍事協防與物資援助，對這困窘的情況而言真是下了場及時雨。美援黃豆是一個穩定的原料來源，讓臺灣許多油廠、麵粉廠、紡織廠蓬勃發展，走向大型化和現代化的規模。回憶起那段時間的製油盛況，每天24小時不停地輪班製作，製油速度趕不上銷售速度，生意非常興隆，相對過程也極其辛苦。
傳統製油廠日升月恆導入系統化規格
臺灣製油工業的發展從傳統油車行的人、獸力推動輾具，到引進新式機械化設備的發展，歷經了一段為數不小的漫長歲月；新建發製油經過了阿公的耕耘，交付了下一階段的營運。
民國73年（1984年）爸爸 陳松治時期，臺灣貿易的競爭環境自由開放，面臨外來油品壓縮國內市場，為了因應現代的消費習慣與口味，爸爸重新統整新建發製油廠，導入系統化的專業製油設備，將油廠公司化升級為「新建美製油廠有限公司」，逐步增加油品種類，供給各大消費需求。於民國93年（2004年）正式更名為「新建美興業股份有限公司」。
精求原料品質，攜手與農民契作
歷經時代的變遷與飲食習慣的改變，新建美一直以來堅守安全的油品品質，現任總經理 陳煥明深知原料管理直接反應製油品質，因此從土地耕耘到原料本質去思維，近年來不斷尋求理念相當的農民合作，生產的原料來源乃與臺灣農民契作收成，訂定嚴謹的製油工序，垂直整合新建美製油產業。
百年傳承臺灣在地好油
新建美從早期民國22年的阿公年代開始製油，服務至今已有近百年的歷史，匠師承襲古法製油經驗，堅持以傳統工序製油，無添加人工化合物、無香精、無色素，產品具備安全、安心的品質保證外，更重視原料的栽種管理和取得來源，攜手與農民契作保障價格，深植友善的土地循環，希望讓更多消費者吃到100%原籽壓榨的健康食用油品，重塑臺灣本地原廠油品品牌「油籽學堂」。油籽學堂－芳苑本產專業契作，以最簡單的初心，透由「芳苑好油六級導覽門市」的教育示範、感官體驗的方式分享油品知識和吃好油的重要性，從土生土長的家鄉，自己耕作的土地，家傳百年的老油廠，為臺灣找回純樸飲食，找回我們曾經熟悉、驕傲的臺灣味。
